1、冷冻保存：将桂花装入保鲜袋封口后冷冻柜中。
2、盐水浸泡：将桂花装入容器中，加盐水浸泡后封口。
3、自然风干：将桂花自然风干，装瓶后加干燥剂并封口。
4、生石灰吸水：将洗净的桂花吹干，加入石灰、纸张后封口保存。