川贝的功效与作用有哪些？川贝是大家都比较熟悉的一种药材了，它经常会出现一些止咳药品之中。那你知道川贝具体都有哪些功效吗？下面小编来给大家讲讲川贝的功效与作用，止咳润肺效果好！
川贝的功效与作用
川贝母是润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药，因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗疾病的效果。
川贝的食用方法
放置时间过久不宜食用。
常见食疗方法：
1.梨(水果)切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，(因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用)。
川贝的功效与作用
2.用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。
3.川贝取粉直接白开水送服。
4.对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。
5.用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。
冰糖川贝炖梨
原料：雪梨2个、川贝 5g 、冰糖 10g
做法：
1、鲜梨洗净，挖去梨核，切成长5cm左右的大块。
2、用擀面杖在案板上把川贝碾成粉末。
2、将梨块放碗内，撒上适量川贝粉及冰糖，加入半碗量的纯净水。
川贝的功效与作用
3、大火烧开蒸锅里的水，将装有川贝梨块的碗放入笼屉，盖上锅盖中火蒸20分钟，直至梨肉变软即可取出食用。
TIPS：
冰糖川贝炖梨的口感清甜，温和理气，又有止咳化痰、清热润肺、散结解表等功效，做法也很简单，很快就能做好。做这道甜品一般选用鸭梨、雪梨等汁多个大的品种，川贝可在药店购买，因用量少，价格较贵，一次不必购买太多。