纯碱和十二烷基磺酸妈怎么区分?

来源：好产品美食网

外观不同、成分不同、溶解性不同。
1、外观不同。纯碱常温下为白色粉末或颗粒状，而十二烷基磺酸常温下为白色粉末。
2、成分不同。十二烷基磺酸钠也就是洗洁精成分，而烷基硫酸钠是洗涤剂成分。
3、溶解性不同。纯碱易于在水中溶解，并呈现碱性，而十二烷基磺酸只能在有机溶剂（如乙醇或苯）中溶解，并呈现酸性。

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